Die Günther Maschinenbau entwickelt und fertigt mit ihren ca. 75 Mitarbeiterinnen technische Lösungen für die Lebensmittelindustrie und den handwerklichen Sektor. Im Mittelpunkt des Leistungsspektrums stehen Maschinen und Anlagen für das Pökeln, Tumbeln und Coaten. Ob Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, Convenience oder Vegetarisches, wir kennen die speziellen Anforderungen an diese Produkte und bieten unseren Kunden die jeweils bestmögliche Technik für deren Verarbeitung.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt an unserem Standort in Eppertshausen eine*n

Produktionsleiter*in (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Fachliche und disziplinarische Führung der Produktionsabteilungen
• Kalkulieren von Lieferterminen
• Planung der Durchlaufzeiten und Festlegung der Wochenpläne
• Planung, Koordination, Optimierung und Überwachung der Produktionsabläufe, inkl. Personalplanung
• Erster Ansprechpartner in allen Produktionsangelegenheiten
• Sicherstellung der Produktionsziele (Qualität, Kosten und Zeitplan)
• Kooperative Zusammenarbeit mit den angrenzenden Fachabteilungen
• Maßnahmen zur Produktions- und Qualitätsoptimierung erarbeiten und umsetzen

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Maschinenbau, Abschluss als Techniker*in oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Produktion von Maschinen für die Lebensmittelindustrie
• Interesse an innovativen Technologien
• Ausgeprägte Führungskompetenz
• Hohe Belastbarkeit und die Fähigkeit Menschen zu begeistern
• Durchsetzungsfähige, entscheidungsfreudige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Starkes Qualitätsbewusstsein
• Hands-on Mentalität
• Offene und kommunikative Persönlichkeit mit hoher Kundenorientierung
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift